Consejos

Pequeñas bayas rojas de verano: consejos de cultivo y mantenimiento

Pequeñas bayas rojas de verano: consejos de cultivo y mantenimiento


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Las frutas rojas son el símbolo del verano, del jardín fácil y de los placeres sencillos. ¡Conozca estas pepitas de vitaminas tanto populares como tan elegantes! La cosecha de frutos rojos se extiende entre mayo y noviembre con un pico de rendimiento en julio y agosto, y ofrecen una amplia gama de colores, formas, tamaños y sabores. ¡La familia de frutas rojas es grande y emocionante! En nuestras latitudes, las frambuesas, fresas, arándanos, grosellas y otras pequeñas plantas frutales son comunes en nuestro campo, a menudo conocidas en la naturaleza. Pero los nuevos arbustos cada vez más buscados y cultivados hoy en día son bayas que provienen principalmente de Asia o América.

Frutos rojos clásicos: ¡deliciosas fresas y frambuesas!

Las frambuesas y las fresas son lo esencial de las frutas rojas. Las fresas y las frambuesas se encuentran entre las primeras plantas que se plantarán en el jardín. Fácil de cultivar y recoger incluso con niños, estas frutas rojas requieren muy poco mantenimiento. Las frambuesas son zarzas perennes que se adaptan a muchos suelos y dan frutos rosados ​​o amarillos. Y las llamadas variedades "crecientes" de fresas también ofrecen una excelente relación simplicidad-rendimiento, ya que su cosecha es continua durante todo el verano.







Si tiene un poco más de espacio, agregue unos pies de arándanos, grosellas o grosellas negras. Los arándanos "Brigitta blue", por ejemplo, tienen un hábito compacto y producen abundantes frutos grandes y fragantes. El arándano "Patriot" tiene un hermoso follaje de otoño con frutos muy grandes. Destacando un poco, las moras híbridas sin espinas son gigantes. Las grosellas espinosas se pueden "agrupar" (variedades de fruta roja o blanca, crujientes) o "caballa" (sabor picante y jugoso). En cuanto a la grosella negra, sus hojas a veces son fragantes y sus frutos negros son brillantes. Todos estos arbustos aprecian un suelo fértil y fresco, y siempre una exposición soleada.

Frutos rojos: originales y de moda.

Si desea un poco más de sabores exóticos, hay varias bayas y frutas de Asia o América, que disfrutan del clima francés. La baya de goji, esta planta perenne de la familia del tomate originaria de China, está disfrutando de un gran éxito, por ejemplo, entre las estrellas y en las tiendas de alimentos orgánicos y saludables. Al igual que todas las solanáceas, le gustan los suelos ricos, por lo que se puede cultivar en nuestros jardines. La fruta se cosecha al final del verano. Se debe secar al sol para aumentar diez veces sus beneficios energéticos. La aronia negra también merece ser descubierta: requiere poco mantenimiento y produce bayas astringentes y ácidas. La madreselva de Kamchatka da la 'baya de mayo' con el verdadero sabor a arándanos. El goumi japonés tiene un sabor cercano al de la guinda, con frutas en forma de aceituna roja y pulpa ácida. También hay híbridos, como el muroise (o "Tayberry"), una mezcla de mora y frambuesa, gigante y rojo oscuro. Finalmente, la caja mezcla grosella negra y grosella. Y todavía hay muchas otras variedades ... Descúbrelas, por ejemplo, en el libro "Berries and berries" de Linda Louis, publicado por La Plage.







Frutos rojos, pequeñas bombas de energía reales

Estas "superfrutas" son conocidas por sus propiedades antioxidantes, hidratantes, energizantes e incluso medicinales. Para sentir de inmediato su efecto, pruebe un jugo de chokeberry o espino amarillo: ciertamente ácidas, ¡estas bebidas le dan un impulso inmediato! Sin embargo, no son alimentos milagrosos, deben, sobre todo, entrar en una lógica culinaria de complementariedad. Pruebe estas frutas preferiblemente crudas para aprovechar al máximo las vitaminas (tenga cuidado, sin embargo, de las propiedades astringentes de algunas), o use un extractor de jugo y varíelas porque contienen diferentes sales minerales (potasio, selenio, etc.).

Cultivar frutos rojos en tu jardín

La mejor manera de garantizar su frescura y su ventaja biológica es cultivarlas en su propio jardín, ¡y qué placer para los ojos y el paladar a diario! Antes de elegir unos pocos pies para plantar, haga un estudio de su suelo para adaptar sus plantas. Sin embargo, el cuidado y la cosecha de las frutas rojas pequeñas requiere una cierta logística si elige mucho: podar, regar, cosechar, clasificar, limpiar, transformar ... En el punto álgido de la cosecha, unos pocos pies de frambuesas pueden producir 2 kg de fruta. cada 2 dias! Así que vaya gradualmente y, sobre todo, no considere ningún tratamiento o pesticida. Finalmente, diviértete, ¿por qué no, jugando al "batólogo", esta disciplina que consiste en estudiar zarzas e identificar todos sus rubíes!

Frutos rojos: exposición y plantación.

Estas plantas resistentes requieren una exposición a la sombra soleada o incluso parcial. Después de conocer el origen de cada uno, adapte las condiciones y su suelo. Por ejemplo, las fresas, que provienen del bosque, requieren un suelo rico y bien drenado. El goumi japonés y el madroño disfrutan de los suelos de piedra caliza. Y el arándano es una excepción en las frutas rojas: crece en un suelo ácido, o en un contenedor de turba, en un lugar soleado. El árbol de grosella espinosa nunca se complacerá en el suelo de piedra caliza. Por lo tanto, todas estas plantas no requieren el mismo pH, cada baya tiene sus especificidades. Las necesidades nutricionales también varían: la zarzamora no necesita mucha ingesta, mientras que las fresas, las grosellas negras y las grosellas requieren un fertilizante adecuado, o poco nitrógeno. Finalmente, después de la fructificación, pode sus plantas en el otoño y cubra los pies con astillas de madera para no tener que desmalezar y espaciar el riego.

¡Cultivar frutos rojos sobre el suelo es posible!

En una terraza o balcón, por supuesto, algunas plantas se cultivan fácilmente en macetas o macetas. Elija una exposición al suroeste preferiblemente, y un suelo siempre adaptado, a menudo un medio ácido con tierra de brezo a pH 6. En lugar del árbol de frambuesa que se comporta de manera óptima en el seto y en el suelo, prefiera primero Plantas que no necesitan una gran profundidad de suelo como las fresas, cuyas raíces permanecen en la superficie. Sin embargo, es posible tener grosellas negras, grosellas en macetas, siempre que proporcione un recipiente profundo y un gran volumen de tierra. Lo mismo ocurre con las bayas de goji, que necesitan un suelo rico y resisten el frío en el suelo; sin embargo, en invierno, es esencial proteger bien su maceta: ¡es esencial envolver burbujas y mulching!

Exhiba las bayas en sus envases originales.

Estas coloridas bayas son naturalmente decorativas, por lo que puedes colocarlas en el jardín como en un balcón. Comencemos siempre con las más fáciles, las fresas: las variedades trepadoras y trepadoras tienen un efecto excelente en las pérgolas; También puede instalarlos en un barril o en un tarro de fresas. La baya de goji necesita tutores. Inserta bambúes flexibles en una olla grande y ata un nudo en la parte superior, las ramas de bayas de goji como el kiwi y treparán sobre él. Dé rienda suelta a su imaginación, y si crea sus propios recipientes, asegúrese de perforarlos y colocar bolas de arcilla en la parte inferior para garantizar un buen drenaje. Luego planifique un sistema de riego por goteo. Finalmente, evite el zinc que calienta demasiado el suelo y la planta.

¡Planta, cosecha, prueba tus frutos rojos!

Las fresas pueden estar maduras ya en mayo, en un invernadero; las moras están listas a fines de agosto, las bayas de goji en septiembre, las escaramujos hasta noviembre. Plantas tempranas o tardías, jueguen con estas diferencias y extiendan los cultivos, para cocinarlos uno tras otro. En todos los recuerdos de la infancia, las frutas rojas son naturales, solo se recogen o se espolvorean con azúcar; de lo contrario, incorpórelas en una ensalada dulce o incluso salada, en una rebanada de queso o en un pastel. Según sus gustos, también haga licor, jarabe, té de hierbas, batidos, coulis, hielo, gelatina, mermelada, cuero de frutas ... Recetas simples como pasteles, pudines, tostadas francesas son rápidas de hacer (bienvenida simplicidad después de haber pasado tiempo en el jardín para la cosecha, limpieza y clasificación). Por supuesto, estas bayas y bayas también combinan perfectamente con otras frutas, como en un crumble de ruibarbo y fresa. También puede transformarlos en un extractor de jugo y congelarlos para el invierno, o secarlos para comerlos con cereales. ¿Listo para ir de compras? Prefiere viveros o centros de jardinería especializados que venden arbustos orgánicos, como el Ferme de Sainte-Marthe, el vivero Avettes, el vivero Ribanjou o Botanic®. Agradecimientos Emmanuel Till Guenin, investigador de comercialización de plantas en Botanic®; Linda Louis, autora de "Berries and berries", ediciones de La Plage; Valérie Brault de Algoflash; Michel Déramé, miembro del comité Floralies Internationales - Nantes (8 al 18 de mayo de 2014).

Plantar fresas en su jardín Nuestros videos prácticos de jardinería



Comentarios:

  1. Berdy

    ¡Vaya! ¡Desafortunadamente!

  2. Petrus

    Respuesta increíble)

  3. Akiba

    AQUÍ NO HAY REFERENCIA

  4. Beorn

    It is a pity, that now I can not express - there is no free time. Volveré, necesariamente expresaré la opinión sobre esta pregunta.

  5. Keith

    No me importa imprimir una publicación así, rara vez lo encontrarás en Internet, ¡gracias!

  6. Othman

    ¡Es la vergüenza!

  7. Arnou

    Cosas inteligentes, dice)



Escribe un mensaje